Collagène marin (hydrolysat), qualité Naticol®

Le collagène, une protéine de structure indispensable

Le collagène est une protéine structurant nos tissus conjonctifs, ainsi que les tissus de nos articulations et notre peau. Elle leur confère à la fois élasticité, souplesse et résistance. Avec l’âge et à cause de certains facteurs externes (pollution, tabac, les rayons UV, etc.), notre organisme en synthétise cependant de moins en moins.

Dans l’organisme, les protéines de collagène s’assemblent en triple hélice puis en fibres qui forment tout un réseau. En supplémentation, il est possible de trouver le collagène sous cette forme de triple hélice (on parle de collagène natif), mais également du collagène hydrolysé. Le collagène hydrolysé est composé de petits peptides issus de l’hydrolyse de la protéine. Sous cette forme, le collagène est plus facilement assimilable par notre organisme, d’autant plus s’il s’agit de peptides de bas poids moléculaires (2000 Da).

Notons également que la distinction qui est généralement faite entre différents types de collagène (type I, II, II…) est fortement liée à la structure en triple hélice de la protéine. Dans le cas des peptides de collagène, cette distinction n’est donc plus applicable.

Le collagène est une protéine présente exclusivement dans le règne animal. Il n’existe donc pas de collagène végétal ! Les sources bovine et porcine de collagène sont totalement exclues de la gamme de produits Nutrixeal, qui privilégie le collagène d'origine marine de qualité premium.

Pour en savoir plus sur cet actif, consultez la fiche Nutrixeal Info dédiée au collagène.