Composition de l'enveloppe des gélules Nutrixeal

Les gélules sèches végétales en pullulan sont entre autres garanties sans gluten, sans dioxyde de titane, sans HPMC, sans amidon, sans conservateur et sans OGM. Ces gélules présentent l’avantage d’être fabriquées par biofermentation selon des procédés sans solvant, ce qui n’est pas le cas des gélules « végétales » en HPMC (hydroxypropylméthylcellulose) – gélules végétales les plus couramment utilisées sur le marché.

Les gélules sèches végétales en pullulan constituent par ailleurs une excellente barrière à l’oxygène, ce qui est important pour la protection des actifs fragiles contre l’oxydation. Le pullulan est bien plus imperméable à l’oxygène que l’HPMC.

Le seul inconvénient (rare) du pullulan est qu’en cas de forte variation de l’hygrométrie, les gélules peuvent devenir cassantes. Si vous constatez plusieurs gélules cassées dans votre flacon, n’hésitez pas à nous en informer, nous ferons le nécessaire pour les remplacer. Nous effectuons des recherches depuis quelques temps, en lien avec notre fournisseur, pour tenter de solutionner ce (rare) problème.

Quid des gélules gastro-résistantes ?

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Nous nous refusons à employer des gélules « gastro-résistantes » pour plusieurs raisons :

• L’innocuité des composés responsables de cette « gastro-résistance » est controversée.
• La vitesse de dissolution dans l’estomac des gélules gastro-résistantes reste malgré tout assez rapide (30-50 min, alors que le temps de séjour gastrique des repas copieux est en moyenne de 2 à 4 h).

Nous préférons donc lorsque cela est nécessaire employer d’autres moyens technologiques, comme la microencapsulation et conseiller éventuellement de consommer les compléments en-dehors des repas, afin de réduire au maximum le temps de séjour dans l’estomac.

Ainsi, en cas de difficulté à avaler les gélules, nos gélules sèches en pullulan peuvent toujours être ouvertes, car même si l’enveloppe des gélules protège les actifs avant ingestion, elle ne joue aucun rôle dans l’efficacité du produit une fois ingéré. Le contenu de la gélule peut être dilué/dispersé dans de l’eau ou dans une compote, un yaourt, etc. La seule limite à cela est que certains ingrédients, comme ceux du Candidapur, peuvent avoir un goût assez fort…