DescriptionUn extrait de cordyceps BIO hautement qualitatif
Cet extrait 100% BIO issu de champignon entier est obtenu par un procédé sans solvant.
Le cordyceps est ici cultivé sur un support de sorgho bio. Il est typiquement récolté au bout de 6 à 8 semaines de culture, à un stade de développement encore précoce (jeunes champignons, beaucoup plus riches en actifs).
Tout le spectre des composants du champignon est récolté : mycélium, primordium, fructifications et composants extracellulaires.
Un séchage à basse température est privilégié (sur plusieurs heures), mais les températures utilisées varient suivant les composantes biochimiques propres à chaque souche et l’ajustement très fin de la température est l’un des domaines d’expertise indispensables afin d’optimiser tout à la fois les teneurs en actif et la parfaite digestibilité du produit final.
Pour ce faire, notre partenaire producteur s’appuie sur une très longue expérience de la culture et de l’extraction des champignons médicinaux.</p
Le cordyceps BIO Nutrixeal (version améliorée de la souche CS4) contient naturellement tous les principes actifs du cordyceps : polysaccharides, bêta-glucanes, adénosine, cordycépine, adénine, hydroxyéthyl-adénosine, éthyl-adénosine, mannitol,...
Pour en savoir plus sur cet actif, consultez la fiche Nutrixeal Info dédiée au cordyceps.
Une richesse métabolique confirmée par analyse LC-MS/MS
L’extrait de Cordyceps sinensis utilisé dans notre produit a été soumis à une analyse interne approfondie par spectrométrie de masse haute résolution (LC-MS/MS), mettant en évidence une richesse métabolique exceptionnelle, en parfaite adéquation avec la composition naturelle et authentique de ce champignon médicinal.
Parmi les composés identifiés, plusieurs sont reconnus comme caractéristiques du Cordyceps de haute qualité :
Cordycépine
Molécule signature du Cordyceps, la cordycépine (ou 3’-déoxyadénosine) est un nucléoside naturel structurellement très proche de l’adénosine. Elle est considérée comme l’un des principaux marqueurs d’authenticité du champignon et présente une bioactivité significative, contribuant de façon notable à l’intérêt scientifique qui lui est consacré.
Notre analyse interne a permis de confirmer formellement sa présence, garantissant une identification précise et fiable de la matière première. Ce niveau de précision analytique est essentiel, car la cordycépine peut être absente ou en très faible quantité dans des extraits de moindre qualité, ou substituée par d’autres espèces de champignons.
Sa détection témoigne ainsi de la qualité, de la traçabilité et de l’intégrité de notre extrait, reflétant fidèlement le profil biochimique spécifique du Cordyceps sinensis authentique.
Nucléotides et nucléosides naturels
La présence simultanée d’adénine, cytosine, guanine, ainsi que de leurs formes nucléosidiques (adénosine, cytidine, guanosine) vient confirmer la richesse du spectre moléculaire de l’extrait. Ces constituants sont naturellement associés au Cordyceps et fréquemment utilisés comme indicateurs de qualité dans la littérature scientifique.
Vitamine B3 (acide nicotinique)
Identifiée en tant que composant natif de l’extrait, la forme active de la vitamine B3 est un marqueur supplémentaire de l’intégrité biologique du champignon et de la richesse nutritionnelle de l’extrait.
L-carnitine
Sa détection est particulièrement notable, car elle n’est que rarement mentionnée dans le Cordyceps. Sa présence, confirmée, enrichit encore le profil métabolique de l’extrait utilisé, en soulignant une complexité moléculaire peu commune.
Ce profil analytique met en évidence un extrait d’une grande qualité : standardisé à 60% de polysaccharides et 20% de bêta-glucanes, riche en composés spécifiques identifiés et fidèle à la composition naturelle du champignon. Une exigence qui reflète l’engagement constant du laboratoire Nutrixeal en matière de pureté, de traçabilité et de rigueur scientifique.
