Guide de choix des extraits de brocolis de la gamme Brocosulf

Guide de choix des extraits de brocolis de la gamme Brocosulf

Sulforaphane, glucoraphanine, myrosinase... comprendre la composition des extraits de brocolis

Les plantes de la famille des brassicacées (crucifères), et tout particulièrement le brocoli, sont réputées pour leur composition nutritionnelle (vitamines, minéraux, fibres,…) mais aussi pour leur teneur en composés soufrés. Les recherches scientifiques se sont notamment concentrées ces dernières décennies sur un actif majeur : le sulforaphane.

Au sein des plantes, le sulforaphane n'est cependant pas présent en tant que tel. On y trouve surtout son précurseur, la glucoraphanine (également appelée sulforaphane glucosinolate), ainsi qu'une enzyme spécifique, la myrosinase. C'est l'action de la myrosinase sur la glucoraphanine, lorsque les deux composés entrent en contact (par exemple lors de la mastication), qui permet la formation du sulforaphane.

À NOTER : l'enzyme myrosinase est également produite par notre microbiote intestinal, mais de manière très variable selon les individus.

Le sulforaphane est par ailleurs un composé particulièrement fragile, très réactif vis-à-vis de l'oxygène. Il se dégrade très rapidement à température ambiante et au contact des sucs digestifs. 

Sulforaphane, glucoraphanine, myrosinase

Gamme Sulforaphane Nutrixeal : les bienfaits du brocoli en extraits standardisés !

Consciente du caractère très instable du sulforaphane, l'équipe Nutrixeal a d'abord fait le choix d'un apport en glucoraphanine (sulforaphane glucosinolate), son précurseur. Un apport simultané en myrosinase permet de garantir une bonne conversion de la glucoraphanine en sulforaphane. Le mode d'assimilation du sulforaphane est ainsi au plus proche de celui rencontré dans la nature.

Mais tout change désormais avec l'incorporation de l'extrait breveté Sulfodyne dans la formulation Sulforegul. Sulfodyne est en effet standardisé en sulforaphane libre, stabilisé et biodisponible.

Il est donc à présent possible de choisir entre un apport quantitativement élevé de glucoraphanine + myrosinase et un apport de sulforaphane directement assimilable.

LES ATOUTS DE LA FORMULE Sulforegul :

  • Un extrait de brocolis breveté, produit en France et standardisé en sulforaphane libre, stabilisée et biodisponible (qualité Sulfodyne®, 200 mg par comprimé) !
  • Une biodisponibilité constante du sulforaphane, quelle que soit la qualité du microbiote.
  • Une galénique optimisée pour la préservation des actifs.
  • Une technologie de libération prolongée pour une meilleure efficacité et un grand confort d'utilisation.
Sulforaphane, glucoraphanine, myrosinase
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Sulforegul Nutrixeal : Sulforaphane de qualité Sulfodyne®, extrait de brocolis breveté de production française.
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Sulforegul® : Sulforaphane stabilisé de qualité Sulfodyne®, Punicalagine, Lycopène et...

Référence : SULFOC60

Sulforegul : Complexe spécifiquement formulé pour la régulation de l'équilibre hormonal
Sulforaphane stabilisé et bioactif dans une matrice synergisée grâce à un extrait hautement concentré de grenade, à du lycopène et à un apport de vitamine B6.

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  • Sulfodyne® : Extrait de brocolis breveté de production française.
  • Sulfodyne® : Extrait très innovant, protégé par 2 brevets internationaux.
  • Apport complémentaire en Punicalagine grâce à un extrait de grenade.
  • Extrait de grenade, hautement concentré en ellagitannins.
  • Formule enrichie en Lycopène microencapsulé
  • Matrice de haute technicité : Technologie exclusive Nutrixeal.
  • Matrice de haute technicité : Pour une stabilité et une assimilation optimale des actifs.
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Extrait de brocolis à double standardisation Glucoraphanine (glucosinolate) Myrosinase

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    Les conseils de l'équipe Nutrixeal concernant les extraits de brocolis

    Vérifiez le type d'actif proposé.

    Vérifiez toujours la forme et le mode d'obtention de l'actif contenu dans le produit. L'absence de précision en la matière signale souvent un produit peu concentré. A l'inverse, la mention d'une standardisation en sulforaphane doit susciter une certaine vigilance, compte tenu de l'instabilité notoire de cet actif, quelquefois issu de synthèse chimique... Seul l'extrait breveté de brocolis Sulfodyne, sélectionné par Nutrixeal est considéré comme une forme stable et bioactive du sulforaphane libre.

    • Le laboratoire Nutrixeal a fait le choix d'un produit standardisé en glucoraphanine (sulforaphane glucosinolate) et en myrosinase, pour une conversion en sulforaphane 100% garantie et au plus proche du mode d'assimilation naturel de cet actif. Mais Nutrixeal propose désormais également dans le produit Sulforegul l'extrait breveté Sulfodyne, qui contient du sulforaphane directement libre et bioactif.
    Vérifiez le type d'extraction et l'origine de la plante.

    Pour tous les extraits de brocolis, accordez une attention particulière à l'origine de la plante et à la méthode d'extraction.

    • Nutrixeal utilise d'une part un extrait supercritique de graines de brocolis, et d'autre part un extrait hydroéthanolique breveté et produit en France (Sulfodyne)..
    Vérifiez le type de galénique et la protection des actifs

    Pour un produit contenant de la myrosinase, vérifiez que la galénique est optimisée pour protéger cette enzyme de la dégradation par les sucs gastriques.

    • Le produit Brocosulf® Premium Nutrixeal est proposé en gélules végétales à dissolution retardée (DRcaps®) afin de garder intacte la myrosinase jusqu'à son arrivée dans les intestins.
    Vérifiez la concentration en actifs

    Pour un extrait contenant de la myrosinase, vérifiez que la quantité d'enzymes est adaptée par rapport à la quantité de glucoraphanine.

    • Nutrixeal a sélectionné un extrait de brocolis optimisé, contenant suffisament de myrosinase pour garantir la conversion totale de la glucoraphanine de l’extrait en sulforaphane.
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