Bromélaïne (bromelase) hautement concentrée 500 mg par gélule: 5000 GDU / g minimum.

    Bromépure : Bromélaïne 5000 GDU/g

    BRO500MG60
    23,70 €
    HT
    • Dosages de bromélaïne proposés : 500, 650 ou 850 mg de bromélaine 5000 GDU/g par gélule.
    • Très haute activité enzymatique : 5000 GDU/g minimum.
    • Bromélaïne extraite d'ananas cultivés sans pesticides (culture plantes médicinales).
    • Procédé d'extraction à l'eau, sans solvant.
    • IMMUNITÉ*

    Bromélaïne hautement concentrée : 5000 GDU/g minimum.
    Hautement dosée

    IMMUNITÉ

    Choix de la galénique :
    • Comprimés à libération prolongée
    • Gélules végétales à dissolution rapide
    • Gélules végétales à dissolution retardée (DRcaps®)
    Choix de la concentration :
    • 500 mg
    • 650 mg
    • 850 mg
    Choix du conditionnement :
    • 60 gélules
    • 120 gélules
    • 300 gélules (maxi pack)

    La bromélaïne ou bromélase est un complexe d'enzymes naturelles protéolytiques extraites de la tige d'ananas. La bromélaïne proposée par Nutrixeal est ultra concentrée, avec une activité enzymatique de 5000 GDU/g.

    Bromélaïne 5000 : Fabrication française Nutrixeal

    FABRICATION FRANÇAISE

    Bromélaïne 5000 : Clean label Nutrixeal

    CLEAN LABEL

    Bromélaïne 5000 : Concentration en actifs Nutrixeal

    HAUTEMENT DOSÉ

    Bromélaïne 5000 : Pureté garantie Nutrixeal

    PURETÉ GARANTIE

    Bromélaïne 5000 en Gélules végétales Nutrixeal

    Gélules végétales

    Complément alimentaire Bromélaïne 5000 100% vegan Nutrixeal

    100% VEGAN

    Description

    Qu'est-ce que la bromélaïne ?

    La bromélaïne, également appelée bromélase ou broméline, est un complexe d'enzymes protéolytiques naturelles extraites de la tige de l'ananas (Ananas comosus).

    Cette capacité de la bromélaïne à interagir avec les protéines en les découpant en de plus petits morceaux (peptides, i.e. assemblages de quelques acides aminés) lui confère de nombreuses propriétés intéressantes.

    La bromélaine appelée aussi broméline ou bromélase

    La bromélaïne, la substance active de l'Ananas comosus

    la bromélaine, le principe actif de l'ananas cosomus

    L'ananas comosus appartient à la famille des broméliacées, une famille de plantes monocotylédones originaire d'Amérique du Sud. Son fruit est largement apprécié pour ses qualités gustatives et nutritionnelles. La bromélaïne, identifiée comme le principe actif de l'ananas, se trouve en concentration élevée dans la tige et l'écorce externe du fruit. Le terme "broméline" ou "bromélaïne" est directement dérivé du nom de la famille des broméliacées.

    Pour en savoir plus sur cet actif, consultez la fiche Nutrixeal Info dédiée à la bromélaïne.

    Un peu d'histoire sur la découverte et l'usage ethnobotanique de la bromélaïne

    Dans les sociétés traditionnelles des îles des Caraïbes, la tige d’ananas a de tous temps été utilisée en application externe (pour la cicatrisation des plaies) et en usage interne dans des indications très variées. Isolée pour la première fois en 1891 par le chimiste vénézuélien Vicente Marcano, la bromélaïne (enzyme présente dans la tige d'ananas) a été identifiée en tant que molécule d'intérêt sur le plan physiologique à partir de 1957. Il s'agit d'une enzyme protéolytique (capable de lyser des chaînes protéiques) de la famille des Cystéine Protéases, tout comme la papaïne (l'enzyme protéolytique de la papaye). La recherche scientifique a mis en lumière les nombreuses applications possibles des enzymes de l’ananas au service de notre santé, et les données bibliographiques qui ont été publiées viennent corroborer l'usage ethnobotanique ancestral de cet ingrédient nutraceutique majeur aux multiples bienfaits.

    La découverte de la bromélaine et son usage

    La bromélaïne, une enzyme naturelle Les bienfaits, vertus et propriétés :

    bromélaine: bienfaits, vertus et propriétés

    Malgré l'abondance de recherches scientifiques consacrées à cet important ingrédient nutraceutique qu'est la bromélaïne, l'EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments) et la Commission européenne n'ont pas encore validé d'allégations santé officielles concernant les enzymes de l'ananas. En l'absence d'allégations de santé autorisées, il ne nous est pas possible de présenter ici les effets physiologiques de la bromélaïne. Nous recommandons donc aux internautes anglophones de consulter la base de données scientifiques PubMed pour obtenir de plus amples informations sur l'actif bromélaïne.

    Avis sur les qualités de la bromélaïne Nutrixeal

    La bromélaïne sélectionnée par Nutrixeal fait figure de référence sur le marché de la nutraceutique.

    Une bromélaïne ultra concentrée :

    Bromélaïne à ultra haute activité enzymatique : 5000 GDU/g minimum.
    L'activité enzymatique, exprimée en GDU par gramme (Gelatin Digesting Units), reflète la concentration des extraits de bromélaïne. Les concentrations généralement utilisées sont de 1000 ou 2000 GDU/g. Nous utilisons un extrait concentré à 5000 GDU/g, pour une efficacité optimale.

    Analyses sur chaque lot de production.
    Ces contrôles certifient une activité enzymatique de l'ingrédient final supérieure ou égale à 5000 GDU/g, lot après lot.

    Bromélaïne ultra dosé !
    Les techniques de production employées permettent de parvenir à concentrer plus de 500 mg de bromélaïne par gélule, sans l'usage d'aucun excipient, avec pour conséquence une efficacité, une tolérance et un confort d'utilisation maximum pour les utilisateurs.

    La bromélaine, une cystéine-protéase de source naturelle à l'usage ethnobotanique bien établi

    Une bromélaïne pure et de qualité :

    Procédé de fabrication de la broméline de Nutrixeal

    Bromélaine extraite d'ananas cultivés sans pesticides (culture plantes médicinales).

    Mode d'extraction de la bromélaïne parfaitement sûr.
    Le mode de production de notre Bromélaïne 5000 n'utilise aucun solvant (extraction à l'eau). La Bromélaïne 5000 est purifiée par ultrafiltration (filtration, microfiltration, puis ultrafiltration).

    Gélule végétale de bromélaïne garantie sans HPMC.
    Si la prise se fait entre les repas avec un grand verre d'eau, il n'est pas nécessaire d'utiliser des gélules gastro-résistantes (fabriquées à base d'HPMC). Ainsi, Nutrixeal utilise des gélules végétales à base de tapioca, garantissant l'absence d'HPMC. Pour en savoir plus, consultez l'onglet FAQ de cette fiche produit.

    Produit fini de bromélaïne de haute qualité.
    Conformément à notre charte qualité, et comme tous les produits de la gamme Nutrixeal, ce produit est sans excipient : sans stéarate de magnésium ni dioxyde de titane. Sa fabrication a lieu au laboratoire Nutrixeal près de Grenoble (France).

    Pour en savoir plus sur l'origine, le mode de production et la pureté de notre Bromélaïne 5000 GDU/g, vous pouvez consulter le dossier technique de cet ingrédient (extrait du dossier "arrêté plantes" conforme à l'arrêté du 24 juin 2014 sur les extraits végétaux utilisés dans les compléments alimentaires en France).
    Télécharger le dossier technique

    Bromélaïne Nutrixeal en différents dosages (500 mg, 650 mg et 850 mg) et galéniques (gélules et comprimés)

    La gamme BromePure® de Nutrixeal est une référence en matière de bromélaïne, avec une qualité et une pureté supérieures, ainsi qu'une activité enzymatique de plus de 5000 GDU/g et une concentration ultra-élevée. Elle offre également une grande variété de dosages (500 mg, 650 mg et jusqu'à 850 mg) et de formes galéniques, notamment des gélules pullulan à dissolution ultra-rapide, des comprimés et des gélules DRcaps à dissolution retardée, chacune ayant ses avantages particuliers (cf. tableaux récapitulatifs ci-dessus et guides de choix ).

    Les ingrédients synergiques de bromélaïne

    La bromélaïne est souvent associée à la vitamine C (acide L-ascorbique). La capacité antioxydante de la vitamine C contribue naturellement à protéger la bromélaïne de l'oxydation et favorise le bon fonctionnement du système immunitaire. Parfois, les extraits de tiges d'ananas sont également utilisés pour améliorer l'absorption d'autres ingrédients nutraceutiques, comme la curcumine, par exemple. De plus, la bromélaïne est parfois combinée à d'autres enzymes digestives dans des formulations conçues pour soutenir la santé digestive.

    Composition

    Apports nutritionnels :

    La gamme de bromélaïne Bromepure Nutrixeal fait figure de référence sur le marché français de la nutraceutique depuis de nombreuses années. Au fil des ans, afin de permettre une approche de supplémentation adaptée aux besoins et attentes de chacun, nous avons développé différentes déclinaisons de bromélaïne.

    Le tableau ci-dessous récapitule la composition exhaustive des différentes déclinaisons de bromélaïne Bromepure que nous proposons :

    • Dosage en ingrédients actifs (i.e. bromélaïne 5000 GDU/g avec ou sans vitamine C) pour 1 gélule ou 1 comprimé
    • Galénique : gélule ou comprimé, dissolution rapide ou retardée/prolongée.
    Bromélaïne 500 mgBromélaïne 500 mg DRcaps®Bromélaïne 650 mgBromélaïne 650 mg DRcaps®Bromélaïne 850 mg CPBromélaïne 850 mg
    Extrait de tige d'Ananas comosus concentré en bromélaïne/bromelase, activité enzymatique > 5000 GDU/g500 mg500 mg650 mg650 mg850 mg850 mg
    Vitamine C37 mg = 46% AR*9 mg= 11% AR*
    GaléniqueGélule végétale à dissolution rapideGélule végétale à dissolution retardée (DRcaps®)Gélule végétale à dissolution rapideGélule végétale à dissolution retardée (DRcaps®)Comprimé à libération prolongéeGélule végétale à dissolution rapide

    AR*= Apports de référence
    CP= comprimés

    Ingrédients :

    Bromélaine 500 mg : Extrait de tige d'ananas (Ananas comosus) concentré en bromélaïne/bromelase (activité enzymatique > 5000 GDU/g), acide L-ascorbique. Gélules végétales à dissolution rapide.

    Bromélaine 500 mg DRcaps® : Extrait de tige d'ananas (Ananas comosus) concentré en bromélaïne/bromelase (activité enzymatique > 5000 GDU/g), palmitate de L-ascorbyle ( vitamine C). Gélules végétales à dissolution retardée DRcaps®.

    Bromélaine 650 mg : Extrait de tige d'ananas (Ananas comosus) concentré en bromélaïne/bromelase (activité enzymatique > 5000 GDU/g). Gélules végétales à dissolution rapide.

    Bromélaine 650 mg gélules DRcaps® : Extrait de tige d'ananas (Ananas comosus) concentré en bromélaïne/bromelase (activité enzymatique > 5000 GDU/g). Gélules végétales à dissolution retardée DRcaps®.

    Bromélaine 850 mg gélules : Extrait de tige d'ananas (Ananas comosus) concentré en bromélaïne/bromelase (activité enzymatique > 5000 GDU/g). Gélules végétales à dissolution rapide.

    Bromélaine 850 mg Comprimés : Extrait de tige d'ananas (Ananas comosus) concentré en bromélaïne/bromelase (activité enzymatique > 5000 GDU/g), fibres d’acacia, huile vierge de coco.

    Origine Bromélaïne : Inde

    Des variations de couleur sont possibles et liées à la naturalité du produit.

    Nutrixeal sans excipient

    Aucun autre ingrédient.
    Complément alimentaire conforme à la charte qualité Nutrixeal.
    Fabriqué en France

    Aucun excipient controversé (sans stéarate de magnésium). Garanti non irradié et naturellement sans gluten, sans levure, sans maïs, sans soja, sans colorant ni conservateur, sans dioxyde de titane, sans OGM, sans nanoparticules. Flacon en HDPE (PEHD) garanti sans PETE, sans phtalates ni bisphénol A. Ingrédients issus de sources d'approvisionnement garantissant l'identification et la traçabilité des matières premières.

    DRcaps® is a trademark of Lonza or its affiliates.

    Utilisation

    Conseils d'utilisation :

    Le tableau ci-dessous résume les conseils d’utilisation associés aux différentes déclinaisons de bromélaïne Bromepure proposées par le laboratoire Nutrixeal : nombre de gélules/comprimés à prendre par jour et moment de prise optimal.

    Bromélaïne 500 mgBromélaïne 500 mg DrcapsBromélaïne 650 mgBromélaïne 850 mgBromélaïne 850 mg CP
    Nombre de gélules/comprimés par jour1 à 4 gélules1 à 4 gélules1 à 4 gélules1 à 3 gélules1 à 3 comprimés
    Moment de priseÀ prendre au cours d'un repas (pour une action digestive) ou entre les repas avec un grand verre d'eau (pour toute autre indication)À prendre entre les repas avec un grand verre d'eauÀ prendre au cours d'un repas (pour une action digestive) ou entre les repas avec un grand verre d'eau (pour toute autre indication)À prendre entre les repas avec un grand verre d'eau

    Vous avez une question concernant l'utilisation de ce produit ?
    N'hésitez pas à consulter notre section Questions pratiques !

    Précautions d'emploi :

    Complément alimentaire à utiliser dans le cadre d’une alimentation diversifiée et équilibrée. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée et tenir hors de portée des enfants. Prendre un avis médical en cas de grossesse, d’allaitement ou de traitement anti-coagulant. Déconseillé aux personnes allergiques à l’ananas.

    Analyses

    La qualité (pureté, concentration, authenticité) des ingrédients que nous utilisons est une préoccupation permanente et centrale au sein du laboratoire Nutrixeal, qui fait partie intégrante de notre charte qualité et sur laquelle nous dépensons chaque année un budget important en analyses de contrôle.
    Dans une démarche de transparence, nous mettons ici à votre disposition dans cette rubrique « Analyses » des certificats et documents attestant de la qualité des produits Nutrixeal et de leurs ingrédients.

    Garanties analytiques de pureté Télécharger le document
    Absence de traces de solvants Télécharger le document

    Pour en savoir plus sur la démarche scientifique Nutrixeal et notre charte qualité, vous pouvez consulter nos pages et articles ci-dessous :

    Questions fréquentes

    Des gélules gastro-résistantes sont-elles nécessaires ?

    Si vous prenez la gélule de bromélaïne entre les repas avec un grand verre d'eau vous n'avez pas besoin de gastro-résistance, car la gélule a de grandes chances de passer le pylore avant même d’être dissoute. Dans ces conditions d’utilisation, il n'y a pas d'obligation d'utiliser des gélules gastro-résistantes, qui sont fabriquées à base d'HPMC*.

    Pour mémoire, le temps de vidange d’un verre d’eau pris sur un estomac vide est très court : 80% du contenu de l’estomac est vidé au bout d’un quart d’heure et la vidange gastrique est à peu près complète au bout de 30 minutes. Cette vitesse de vidange de l’estomac en dehors des repas (en l’absence de nourriture solide) préserve efficacement la bromélaïne de l’acidité et des enzymes gastriques.

    Par ailleurs, nos tests réalisés en laboratoire, en milieu gastrique à pH très acide, démontrent que l’activité enzymatique du grade de bromélaïne que nous utilisons est très bien préservée lors d’un séjour de cette durée dans l’estomac.

    * Nutrixeal vous garantit l'absence d'HPMC dans ses gélules, sauf pour les gélules DRcaps® et Vcaps® Plus.

    La certification bio de la bromélaïne est-elle possible ?

    Les recherches menées par notre laboratoire Nutrixeal suggèrent qu'il n'existe actuellement aucune certification bio pour les extraits de bromélaïne sur le marché. Cependant, en raison de la méthode d'extraction de cette substance, une certification bio pourrait être envisagée, car le processus d'extraction n'utilise pas de solvants organiques, mais plutôt une méthode mécanique et aqueuse. Cependant, obtenir une certification bio nécessiterait également la certification des installations d'ultra-filtration, ce qui impliquerait de surmonter plusieurs défis administratifs. Jusqu'à présent, il semble qu'aucun producteur de bromélaïne n'ait entrepris cette démarche complexe. Il est toutefois important de noter que les fruits utilisés pour extraire la bromélaïne Nutrixeal proviennent d'une culture sans pesticides, ce qui devrait rassurer les consommateurs.

    Comment et quand prendre de la bromélaïne ?

    La posologie de la bromélaïne varie en fonction de la raison de son utilisation. Si vous souhaitez utiliser la bromélaïne en tant qu’enzyme digestive, il est recommandé de prendre des gélules à dissolution rapide juste avant votre repas.

    Cependant, pour d'autres usages, il est essentiel de prendre la bromélaïne à jeun, avec un grand verre d'eau, bien avant ou après les repas. Généralement, cela signifie au moins 2 à 3 heures après un repas ou 30 minutes à 1h30 avant un repas. Les intervalles à respecter peuvent varier en fonction du type de gélules choisi, qu'elles soient gastro-résistantes ou à dissolution rapide.

    Quel aliment contient de la broméline (bromélaïne) ?

    La bromélaïne est principalement présente dans l'ananas, en particulier dans la tige et l'écorce externe du fruit. Elle n'est pas couramment présente dans d'autres aliments en quantités significatives. L'ananas frais est donc la source alimentaire la plus riche en bromélaïne.

    Où trouve-t-on de la bromélaïne (broméline) ?

    Chez Nutrixeal, nous proposons une gamme complète de bromélaïne sous le nom de BromePure® avec une activité enzymatique supérieure à 5000 GDU/g, disponible en divers dosages et galéniques. Vous trouverez des dosages allant de 500 mg, 650 mg, jusqu'à 850 mg. De plus, nos compléments alimentaires à base de bromélaïne sont disponibles dans différents types de galéniques tels que des gélules végétales à dissolution rapide, des gélules à dissolution retardée DRcaps ou des comprimés. Cela offre aux consommateurs un large choix pour répondre à leurs besoins spécifiques en bromélaïne. Si vous recherchez de la bromélaïne de haute qualité et pure, vous pouvez effectuer votre commande sur notre site internet Nutrixeal.fr.

    Références
    • Roxas M. Altern Med Rev. 2008; 13(4):307-14. Review. Zhongguo Dang Dai Er Ke Za Zhi. 2010; 12(10): 809-11.
    • Klein G, Kullich W, et al. Clin Exp Rheumatol. 2006;24(1):25-30.GG
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