La grenade est un fruit apprécié pour ses nombreux bienfaits pour la santé, principalement en raison de sa richesse en polyphénols. Parmi ceux-ci, la punicalagine, un ellagitannin présent dans l'écorce et les graines de ce fruit, se distingue par son activité antioxydante élevée. Bien que la punicalagine ne soit pas directement absorbée dans l'intestin, elle exerce des effets positifs sur la santé après avoir été métabolisée par la microflore intestinale. Cette transformation produit des composés plus petits et assimilables comme l'acide ellagique et l'acide gallique, ainsi que les urolithines, tous ayant des propriétés bénéfiques bien documentées. Nutrixeal propose un extrait puissant de grenade ultra concentré, titré à plus de 54% de polyphénols et 32% de punicalagine, obtenu par une méthode d'extraction aqueuse optimisée pour stabiliser et concentrer l'actif spécifique de la grenade.
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