DescriptionL'AHCC® (active hexose correlated compound), un actif premium !
L’AHCC® , anciennement appelé ACHH (active hemicellulose compound) est un extrait de shiitake de haute technologie, fabriqué au Japon par le laboratoire Amino Up.
* L’extrait de shiitaké contribue à renforcer les défenses immunitaires.
L'AHCC®, encore peu connu en France, est très largement utilisé de par le monde et notamment au Japon, dans les compléments alimentaires destinés à renforcer l’immunité. Il est le résultat du criblage de centaines d’espèces de champignons, à la recherche de celle permettant le mieux d’améliorer l’activité des cellules NK (Natural Killer), piliers importants du système immunitaire.
Pour en savoir plus sur cet actif, consultez la fiche Nutrixeal Info dédiée à l'AHCC®.
AHCC® : Un extrait de shiitake innovant pour le Soutien Immunitaire
L'AHCC® représente un actif technologiquement avancé, conçu pour maximiser l'assimilation et l'effet physiologique des polysaccharides du shiitake, avec une reconnaissance mondiale dans le domaine du soutien immunitaire. Il se distingue par plusieurs caractéristiques uniques qui le rendent particulièrement efficace :
AHCC® : Un procédé de fabrication de pointe pour l'extraction efficace des polysaccharides
L'AHCC® est obtenu à partir du mycélium de shiitake cultivé en biofermenteurs fermés, selon un procédé breveté qui inclut une étape de biofermentation enzymatique.
Ce processus permet de découper les polysaccharides en alpha-glucanes de bas poids moléculaire (moins de 5 000 daltons), une taille nettement inférieure à celle des polysaccharides présents dans les extraits classiques de shiitake, qui avoisinent les 100 000 daltons.
Grâce à cette hydrolyse enzymatique ciblée, la biodisponibilité des alpha-glucanes est considérablement améliorée, facilitant ainsi leur absorption par l'organisme et maximisant leurs effets bénéfiques sur la santé.
Alpha-Glucanes de l'AHCC® à bas poids moléculaire : Une biodisponibilité optimale pour renforcer l'immunité
La particularité de l'AHCC® réside dans sa composition riche en alpha-glucanes. Leur bas poids moléculaire, de l'ordre de 5 000 daltons, favorise une assimilation intestinale optimale. Les alpha-glucanes sont des polysaccharides rares dans les compléments standards et jouent un rôle clé dans l'activation des cellules immunitaires. Ils stimulent notamment les cellules NK (Natural Killer), qui surveillent l'organisme pour détecter et éliminer les cellules anormales, ainsi que les macrophages, des sentinelles de l'immunité capables de repérer et d'éliminer les agents pathogènes, et les cellules dendritiques, qui capturent et présentent des antigènes pour activer les lymphocytes T. Cette activation contribue à renforcer la réponse immunitaire de manière plus ciblée.
Une étude clinique a montré que l'administration d'AHCC® à 1 g/jour pendant quatre semaines augmentait l'activité des cellules NK tout en maintenant la compétence immunitaire des sujets, contrairement à ceux recevant un placebo, dont la réponse immunitaire diminuait en raison des changements saisonniers.(1) Une autre étude clinique a révélé que chez des volontaires en bonne santé, le nombre de cellules dendritiques était significativement plus élevé après l'administration de l’AHCC® par rapport au groupe témoin, soulignant l'effet bénéfique de l'AHCC® sur l'immunité.
Efficacité de l'AHCC® : Une bibliographie scientifique riche et établie
L'AHCC® bénéficie d'une bibliographie scientifique étendue, avec plus de 50 études publiées sur ses effets, dont 10 études cliniques, notamment en soutien de la fonction immunitaire. Utilisé depuis plus de 20 ans dans une vingtaine de pays, il est reconnu pour améliorer les réponses immunitaires naturelles.
AHCC® : Garantie de stabilité et de qualité constante des actifs
Grâce au processus de fabrication strictement contrôlé, l'AHCC® garantit une composition nutritionnelle stable, avec une teneur en alpha-glucanes supérieure ou égale à 20 % d'un lot à l'autre. Cette standardisation est essentielle pour assurer une efficacité constante, ce qui n'est pas toujours garanti avec d'autres ingrédients issus de champignons.
Comment choisir entre l'AHCC® ou l'extrait de shiitaké classique bio de Nutrixeal ?
Pour choisir entre l'AHCC® et l'extrait de shiitaké classique bio de Nutrixeal, il est important de prendre en compte vos objectifs de santé. L'AHCC® (Active Hexose Correlated Compound) est formulé pour optimiser l'absorption des composés actifs, notamment les alpha-glucanes, et est soutenu par de nombreuses études cliniques attestant de son efficacité à renforcer la réponse immunitaire, ce qui en fait un choix idéal si vous souhaitez un soutien ciblé pour votre système immunitaire. En revanche, l'extrait de shiitaké classique bio est riche en polysaccharides et bêta-glucanes, préservant l'ensemble des actifs du champignon, et est idéal si vous recherchez un complément alimentaire naturel qui complète votre alimentation avec ses propriétés nutraceutiques variées.
Pour vous aider à mieux comparer ces deux produits, voici un tableau récapitulatif de leurs caractéristiques :
| Critères | Shiitake BIO | AHCC® |
| Standardisation | 60% de polysaccharides
20% de bêta-glucanes. | 20% d'alpha-glucanes |
| Procédé de fabrication | Cultivé sur sorgho bio, extrait sans solvant | Biofermentation enzymatique brevetée |
| Poids moléculaire | Polysaccharides de plus de 100000 Daltons | Alpha-glucanes de moins de 5000 Daltons |
| Biodisponibilité | Bonne, mais moins optimisée | Très élevée grâce à l'hydrolyse enzymatique |
Efficacité de l'AHCC® : Une bibliographie scientifique riche et établie
Les alpha-glucanes, comme l'AHCC®, et les bêta-glucanes ont tous deux des effets bénéfiques sur l'immunité, mais leurs mécanismes d'action et leur biodisponibilité diffèrent.
Avis sur le complément alimentaire AHCC® 500 mg Nutrixeal :
L’AHCC® est un extrait de shiitake innovant, reconnu dans la littérature scientifique pour ses effets bénéfiques sur la fonction immunitaire. L’équipe Nutrixeal est profondément convaincue de son efficacité.
Il est important de souligner qu'il existe différents grades d'AHCC®. Nutrixeal a sélectionné un extrait particulier, hautement concentré, titré à 20 % d’alpha-glucanes de bas poids moléculaire (5 kDa). Ces spécificités techniques confèrent à l’AHCC® des propriétés physiologiques qui diffèrent nettement de celles des extraits de shiitake classiques.
Nous pensons que l’AHCC® possède une efficacité impressionnante, et que son influence sur le système immunitaire est probablement différente de celle des extraits traditionnels ou du totum de shiitake. Une étude comparative entre l’AHCC®, riche en alpha-glucanes de faible poids moléculaire, et notre shiitake premium bio, qui est concentré en bêta-glucanes, pourrait offrir des explications intéressantes sur les avantages santé distincts de ces deux types d'extraits.
